20 augustus 2015 – Tot eind negentiende eeuw brachten boten uit Waterland dagelijks verse melk naar de stad Amsterdam. Ze kwamen uit de dorpen Zunderdorp, Ransdorp, Landsmeer, Oostzaan, Ilpendam, Watergang en Broek in Waterland. De melkschuiten meerden aan voor de Nicolaaskerk bij het Centraal Station. Vandaar gingen melkmeiden, met het juk over de schouder en een maatbeker in de hand, langs de huizen om de melk te verkopen. Ook melkventers met handkarren brachten de melk naar de klanten.
Dat verhaal werd vandaag tijdens Sail verbeeld door de mensen van de stichting Waterlandse Melkschuit. In een nagebouwde melkschuit roeiden ze van de sluis aan de Nieuwendammerdijk, via het IJ naar de Prins Hendrikkade in Amsterdam. Daar leverden ze symbolisch 5000 liter melk af aan de Amsterdamse Voedselbank. Meer informatie over het werk van deze stichting kunt u vinden op hun website: www.waterlandsemelkschuit.nl.
Die melkschuiten van vroeger zijn een mooi voorbeeld van regionale voedselvoorziening. Het zou mooi zijn als er weer rechtstreekse contacten ontstaan tussen Waterlandse melk- en zuivelproducenten en consumenten in Amsterdam.